新妈妈们在分娩后耗尽了大量的精力和体力,在抗癫痫药物产后一定要适当地进行调养,而最好的办法就是在饮食上下苦工,参考几款产河南癫痫病医院后食谱来调养身体。
黄蘑炖小鸡
材料净小鸡1只,水发黄蘑、油菜各少许。
调料盐、味精、花椒水、肉汤、姜块、葱段、大料、植物油各适量。
做法
1、将鸡洗净,剁成方块;黄蘑洗净,大的用手撕开;油菜洗净,切成段。
2、锅内放水烧沸后,将黄蘑放入沸水烫透,捞出,沥净水分;锅内另放水烧沸,将鸡块放入焯出血味,捞出,沥净水分。
3、锅内放少量油烧热,用葱段、姜块炝锅,放入肉汤,加鸡块、黄蘑、花椒水、大料、盐,烧沸后放在小火上,鸡肉炖成都治疗癫痫病的医院烂时加油菜、味精,再炖2~3分钟,取出大料、葱段和姜块,盛入碗内即可。
黄蘑炖小鸡
温馨小提示:黄蘑含蛋白质、脂肪、糖类、多种氨基酸和多种微量元素以及维生素,而鸡肉补益五脏,非常适合产后妇女食用。
奶油鲫鱼
材料净鲫鱼1条、熟火腿2片、豆苗15克、笋片25克、高汤500亳升。
调料植物油、味精、料酒、盐、葱结河南癫痫病医院哪家好、姜片各适量。
做法
1、鲫鱼洗净,用刀在鱼背上每隔1厘米宽划出刀纹。
2、把鱼放入沸水锅中烫一下捞出,洗净,去腥。
3、锅置火上,倒油烧至七成热,放入葱结、姜片爆出香味,放入鲫鱼略煎,翻身,洒入料酒略焖,随即放入高汤、适量清水和少许植物油,盖牢锅盖滚3分钟左右,使汤白浓,调至中火焖至鱼熟陕西癫痫病医院,放入笋片、盐、味精,大火烧至汤呈乳白色,加入豆苗略滚,拣掉葱、姜,将笋片、火腿齐放在鱼上面,豆苗放两边即可。德阳治疗癫痫病的医院
茄汁鹑蛋
材料鹌鹑蛋30个。
调料味精、白糖、胡椒粉、水淀粉、香油、盐、姜末、蒜贵阳哪家医院治疗癫痫病最好末、番茄酱、葱花、植物油、鲜汤各适量。
做法
1、盐、白糖、味精、香油、胡椒粉、鲜汤、水淀粉对成汁备用。
2、鹌鹑蛋放入凉水锅内慢慢加温至沸后3分钟,捞起浸入凉水中,待凉后捞起剥壳。
3、锅倒油烧至七成热,将鹌鹑蛋放入,炸至金黄色捞起,沥油。
4、余油燒熱,放入番茄醬炒紅,炒出香味后下入姜末、蔥花、蒜末,炒出香味,再烹入調好的味汁,待汁濃稠時即倒炸過的鵪鶉蛋,翻炒均勻,使鵪鶉蛋全身粘滿茄汁即可。
以上介绍的几款产后食谱不仅味道鲜美,而且能帮助产后妈妈补充蛋白质、脂肪、糖类、多种氨基酸和多种微量元素以及维生素,希望新妈妈们会喜欢这些产后食谱。